TURISMO CRIATIVO CULINÁRIO: O CASO DA PORTUGUESE COOKING SCHOOL EM ÉVORA (ALENTEJO PORTUGAL)
O turismo criativo, associado à culinária, tem atraído muitos turistas para cidades e vilas. Os turistas culinários querem experiências únicas e diferenciadoras. A viagem do turista criativo com motivações culinárias consiste num processo de aprendizagem relacionado com uma participação ativa no pro...
Main Author: | |
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Format: | article |
Language: | por |
Published: |
2020
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10174/28316 |
Country: | Portugal |
Oai: | oai:dspace.uevora.pt:10174/28316 |