Actividade antioxidante de diferentes hortofrutícolas da ilha Terceira

Dissertação de Mestrado em Ciências Biomédicas.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Dias, Cátia Alexandra Mendes (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2011
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.3/1210
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.uac.pt:10400.3/1210
Descrição
Resumo:Dissertação de Mestrado em Ciências Biomédicas.