Elias, M., Fraqueza, M. J., & Barreto, A. S. (2008). Caracterização do processo de fabrico do chouriço tradicional alentejano.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Elias, M., M. J. Fraqueza, e A. S. Barreto. Caracterização Do Processo De Fabrico Do Chouriço Tradicional Alentejano. 2008.
Citação MLA (8ª ed.)Elias, M., et al. Caracterização Do Processo De Fabrico Do Chouriço Tradicional Alentejano. 2008.
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