S Lisboa : gastronomia e restauração
Este projecto apresenta um plano de negócio inovador na área da restauração e foi desenvolvido na sequência do Mestrado em Marketing realizado no ISCTE-IUL em 2009/2010, para que o seu promotor pudesse obter o grau de mestre em Marketing. Tem como objectivos identificar quais os factores críticos de...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10071/4198 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorio.iscte-iul.pt:10071/4198 |