Pinela, J., Prieto Lage, M. A., Pereira, E., Jabeur, I., Barreiro, M., Barros, L., & Ferreira, I. C. (2018). Optimization of heat- and ultrasound-assisted extraction of anthocyanins from Hibiscus sabdariffa calyces for natural food colorants.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Pinela, José, Miguel A. Prieto Lage, Eliana Pereira, Inès Jabeur, M.F Barreiro, Lillian Barros, e Isabel C.F.R Ferreira. Optimization of Heat- and Ultrasound-assisted Extraction of Anthocyanins from Hibiscus Sabdariffa Calyces for Natural Food Colorants. 2018.
Citação MLA (8ª ed.)Pinela, José, et al. Optimization of Heat- and Ultrasound-assisted Extraction of Anthocyanins from Hibiscus Sabdariffa Calyces for Natural Food Colorants. 2018.
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