Microencapsulação de extrato de bagaço de uva

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mariana Nogueira dos Santos Pinheiro (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/119306
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/119306