Caracterização e purificação da enzima bromelina derivada do curaua (Ananas erectifolius) em sistema bifasico aquoso PEG/fosfato

Orientador: Elias Basile Tambourgi

Bibliographic Details
Main Author: Barros, Kleber Vanio Gomes (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2009
Subjects:
Biotecnologia
Extração líquido-líquido
Proteínas - Purificação
Enzimas
Biotechonology
Liquid liquid extraction
Protein purification
Enzymes
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12733/1611056
Country:Brazil
Oai:oai::474580

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.12733/1611056

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