Albuquerque,Tânia Gonçalves, Silva,Mafalda Alexandra, Oliveira,Maria Beatriz Prior Pinto, & Costa,Helena Soares. (2017). Efeito do processamento industrial na qualidade e na segurança de salgados prontos para comer.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Albuquerque,Tânia Gonçalves, Silva,Mafalda Alexandra, Oliveira,Maria Beatriz Prior Pinto, e Costa,Helena Soares. Efeito Do Processamento Industrial Na Qualidade E Na Segurança De Salgados Prontos Para Comer. 2017.
Citação MLA (8ª ed.)Albuquerque,Tânia Gonçalves, et al. Efeito Do Processamento Industrial Na Qualidade E Na Segurança De Salgados Prontos Para Comer. 2017.
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