Efeito da etapa de fritura sobre os níveis residuais de enrofloxacina e ciprofloxacina em fisbúrgueres preparados com tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) exposta a enrofloxacina

Orientadores: Felix Guillermo Reyes Reyes, Marili Villa Nova Rodrigues

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Branco, Luciana da Conceição Castello, 1985- (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2012
Assuntos:
Peixe - Criação
Medicamentos veterinários
Enrofloxacina
Degradação
Fármacos
Tilapia (Peixe) - Processamento
Fish culture
Veterinary drugs
Enrofloxacin
Degradation
Pharmacos
Tilapia (Fish) - Processing
Texto completo:https://hdl.handle.net/20.500.12733/1617213
País:Brasil
Oai:oai::847420
Descrição
Resumo:Orientadores: Felix Guillermo Reyes Reyes, Marili Villa Nova Rodrigues

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