Production and characterization of an enzyme complex from a new strain of Clostridium thermocellum with emphasis on its xylanase activity

Uma nova linhagem de bactéria (ISO II) foi isolada de esterco bovino e identificada como filogeneticamente próxima à bactéria termofílica Clostridium thermocellum. A nova linhagem produziu atividades de xilanase, mananase, pectinase e celulase quando cultivada em meio de cultura líquido contendo eng...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vieira, Werner Bessa (author)
Outros Autores: Moreira, Leonora Rios de Souza (author), Monteiro Neto, Amadeu (author), Ferreira Filho, Edivaldo Ximenes (author)
Formato: article
Idioma:eng
Publicado em: 2017
Assuntos:
Texto completo:https://doi.org/VIEIRA, Werner Bessa et al. Production and characterization of an enzyme complex from a new strain of Clostridium thermocellum with emphasis on its xylanase activity. Brazilian Journal of Microbiology, v. 38, n. 2, p. 237-242, 2007. DOI: https://doi.org/10.1590/S1517-83822007000200009. Disponível em: https://www.scielo.br/j/bjm/a/ssTrsSTd5VZskmP7LpCZshy/?lang=en#. Acesso em: 10 set. 2021.
https://doi.org/https://dx.doi.org/10.1590/S1517-83822007000200009
País:Brasil
Oai:oai:repositorio.unb.br:10482/27098
Descrição
Resumo:Uma nova linhagem de bactéria (ISO II) foi isolada de esterco bovino e identificada como filogeneticamente próxima à bactéria termofílica Clostridium thermocellum. A nova linhagem produziu atividades de xilanase, mananase, pectinase e celulase quando cultivada em meio de cultura líquido contendo engaço de bananeira como fonte de carbono. O perfil de produção enzimática após crescimento em engaço de bananeira mostrou que as atividades de xilanase e celulase foram detectadas em diferentes períodos de incubação. Um complexo enzimático, contendo atividades de xilanase, celulase e mananase, foi isolado de amostras de sobrenadante do meio de cultura da linhagem ISO II crescida em engaço de bananeira. O complexo foi parcialmente purificado por ultrafiltração e cromatografia de filtração em gel em coluna de Sephacryl S-300. Análise de zimograma mostrou 05 sub-unidades com atividade de xilanase. A amostra enzimática apresentou bandas únicas de proteína e atividade de xilanase após eletroforese sob condições não-desnaturantes. A hidrólise de xilana foi ótima no intervalo de temperatura de 55-75ºC e pH 6,0. A xilanase foi estável a 65ºC, mantendo 80% de sua atividade original após 12 h de incubação. Os valores de Km aparente, usando arabinoxilanas insolúveis e solúveis como substratos, foram 1,54 and 11,53 mg/mL, respectivamente. A xilanase foi ativada por ditiotreitol, L-triptofano and L-cisteina e fortemente inibida por N-bromosuccinamida e CoCl2. A caracterização da mananase do complexo mostrou Km e temperatura ótima de 0,846 mg/mL e 65ºC, respectivamente e pH 8,0. Ao contrário da xilanase, a mananase foi menos estável a 65ºC com meia vida de 2,5 h e inibida por ditiotreitol e Ca2+.