INFLUÊNCIA DA DILUIÇÃO, DO TEMPO E DA TEMPERATURA PÓS-PREPARO NA OSMOLALIDADE DAS FÓRMULAS LÁCTEAS OFERECIDAS A RECÉM-NASCIDOS

RESUMO Objetivo: Analisar a influência da diluição, o tempo e a temperatura pós-preparo na osmolalidade das fórmulas lácteas oferecidas a recém-nascidos (RN). Métodos: Estudo experimental e descritivo com uma amostra de diferentes fórmulas lácteas neonatais para verificar a osmolalidade do leite seg...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ferreira,Isabella Nascimento Alves (author)
Other Authors: Soares,Fernanda Valente Mendes (author), Costa,Ana Carolina Carioca da (author), Moreira,Maria Elisabeth Lopes (author)
Format: article
Language:por
Published: 2018
Subjects:
Fórmulas infantis
Osmolalidade
Segurança alimentar
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-05822018000400415
Country:Brazil
Oai:oai:scielo:S0103-05822018000400415

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