Atualização/revisão do sistema de gestão de qualidade e sistema HACCP na fabrica, Foodstore e postos de venda

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Bibliographic Details
Main Author: Paiva, Ana Filipa Teodoro (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2018
Subjects:
Segurança alimentar
HACCP
Perigos alimentares
Pontos críticos de controlo
Sistema de Gestão da qualidade
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.26/20732
Country:Brazil
Oai:oai:comum.rcaap.pt:10400.26/20732

Internet

http://hdl.handle.net/10400.26/20732

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