Qualidade da pele do salmão, Salmo solaris: teste de resistência e hidroxiprolina

FRANCO, M. L. R. de S. et al. Qualidade da pele do salmão, Salmo solaris: teste de resistência e hidroxiprolina. Arquivos de Ciências do Mar. Fortaleza, v. 46, n. 1, p. 90-95, 2013.

Bibliographic Details
Main Author: Franco, Maria Luiza Rodrigues de Souza (author)
Other Authors: Uchimura, Cláudia Mari (author), Prado, Marcellie (author), Yajima, Edson Minoru (author), Gasparino, Eliane (author), Silva, Stefania Caroline Claudino da (author)
Format: article
Language:por
Published: 2014
Subjects:
Salmo solaris
Salmão - Pele
Online Access:http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/8428
Country:Brazil
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Internet

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