Relatório de Estágio Profissional. Departamento F&B
Este relatório foi desenvolvido após um longo período de estágio profissional realizado no Resort Hotel Foya Branca, com uma carga horária de 480 horas sob a supervisão da assistente de direcção do F&B do Hotel. Com o principal objectivo de ver na prática o funcionamento do departamento de Alime...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | report |
| Language: | por |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10961/4668 |
| Country: | Cape Verde |
| Oai: | oai:/www.portaldoconhecimento.gov.cv:10961/4668 |