Resultados da pesquisa por Autor

1

Portugal

Review: Quantitative Extraction and Analysis of Grape and Wine Proanthocyanidin and Stilbenes

Por Sun,Baoshan
Publicado em 2005

Outros Autores: “...Spranger,M. Isabel...”
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2

Brasil

Review: Quantitative Extraction and Analysis of Grape and Wine Proanthocyanidin and Stilbenes

Por Sun,Baoshan
Publicado em 2005

Outros Autores: “...Spranger,M. Isabel...”
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3

Portugal

Effect of Wine Style and Winemaking Technology on Resveratrol Levels in Wines

Por Sun,Baoshan
Publicado em 2003

Outros Autores: “...Spranger,M. Isabel...”
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4

Brasil

Effect of Wine Style and Winemaking Technology on Resveratrol Levels in Wines

Por Sun,Baoshan
Publicado em 2003

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5

Portugal

Quantification of Catechins and Proanthocyanidins in Several Portuguese Grapevine Varieties and Red Wines

Por Sun,Baoshan
Publicado em 2001

Outros Autores: “...Spranger,M.Isabel...”
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6

Brasil

Quantification of Catechins and Proanthocyanidins in Several Portuguese Grapevine Varieties and Red Wines

Por Sun,Baoshan
Publicado em 2001

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7

Portugal

Evolution de la Couleur des Eaux-De-Vie de Lourinhã au Cours des Trois Premieres Annees de Vieillissement

Por Canas,Sara
Publicado em 2000

Outros Autores: “...Spranger,M.Isabel...”
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8

Portugal

Modelisation of Heat Treatment of Portuguese Oak Wood (Quercus pyrenaica L.). Analysis of the Behaviour of Low Molecular Weight Phenolic Compounds.

Por Canas,Sara
Publicado em 2000

Outros Autores: “...Spranger,M. Isabel...”
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9

Brasil

Evolution de la Couleur des Eaux-De-Vie de Lourinhã au Cours des Trois Premieres Annees de Vieillissement

Por Canas,Sara
Publicado em 2000

Outros Autores: “...Spranger,M.Isabel...”
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10

Brasil

Modelisation of Heat Treatment of Portuguese Oak Wood (Quercus pyrenaica L.). Analysis of the Behaviour of Low Molecular Weight Phenolic Compounds.

Por Canas,Sara
Publicado em 2000

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11

Portugal

Efeito do tratamento térmico nas modificações térmicas e quimicas das madeiras de carvalho e de castanheiro utilizadas no envelhecimento de aguardentes

Por Sousa, Raul Bruno de
Publicado em 2009

Outros Autores: “...Spranger, M. Isabel...”
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12

Portugal

Kinetics of Impregnation/Evaporation and Release of Phenolic Compounds from Wood to Brandy in Experimental Model

Por Canas,Sara
Publicado em 2002

Outros Autores: “...Spranger,M. Isabel...”
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13

Brasil

Kinetics of Impregnation/Evaporation and Release of Phenolic Compounds from Wood to Brandy in Experimental Model

Por Canas,Sara
Publicado em 2002

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